Vital Restaurant

Cucina innovativa e salutare, dove i sapori autentici del Trentino incontrano il benessere a tavola.

Vital Restaurant

Cucina innovativa e salutare, dove i sapori autentici del Trentino incontrano il benessere a tavola.

Il gusto che fa stare bene.

Al Vital Hotel Flora, il ristorante non รจ solo un luogo dove mangiare: รจ un’esperienza sensoriale che unisce innovazione e tradizione.
Proponiamo una cucina pensata per nutrire il corpo senza rinunciare al piacere, dove ogni piatto racconta la purezza del territorio e la cura per gli ingredienti.
Che tu scelga il pranzo veloce o una cena rilassante, qui il benessere รจ servito a tavola.
L’ambiente luminoso e accogliente invita a rallentare, trasformando ogni pasto in un momento di consapevolezza e gusto, perfettamente integrato con la filosofia Vital che distingue il nostro soggiorno.

Al Vital Hotel Flora, il ristorante non รจ solo un luogo dove mangiare: รจ un’esperienza sensoriale che unisce innovazione e tradizione.
Proponiamo una cucina pensata per nutrire il corpo senza rinunciare al piacere, dove ogni piatto racconta la purezza del territorio e la cura per gli ingredienti. Che tu scelga il pranzo veloce o una cena rilassante, qui il benessere รจ servito a tavola.
L’ambiente luminoso e accogliente invita a rallentare, trasformando ogni pasto in un momento di consapevolezza e gusto, perfettamente integrato con la filosofia Vital che distingue il nostro soggiorno.

Un inno ai sapori del Trentino

Desideri sperimentare pietanze nuove anche in vacanza? Il nostro Menu Vital รจ un viaggio gastronomico che esalta i profumi autentici del Trentino: dalla Ciuiga di San Lorenzo in Banale, presidio Slow Food, alle patate del Lomaso, fino alle verdure fresche coltivate nell’orto dello chef.

La ricerca culinaria del nostro staff punta a bilanciare salute e soddisfazione, offrendoti piatti che rigenerano senza appesantire, per permetterti di vivere appieno le tue giornate tra natura e relax.

Stagionalitร  e spazi per momenti speciali

Durante la bella stagione, il Vital Buffet si sposta nel nostro giardino: un’esperienza all’aperto dove gustare prodotti locali immersi nel verde della Valle di Comano.
Gli ampi spazi del ristorante, eleganti e versatili, rendono la location ideale anche per occasioni speciali: compleanni, cene di lavoro o piccoli eventi privati possono trasformarsi in momenti indimenticabili. Ogni dettaglio รจ curato per garantire privacy e comfort, permettendoti di celebrare i tuoi momenti importanti in un’atmosfera intima e raffinata.